loading

Jelovnik

Jelovnik

Kvalitetna prehrana čini važan dio djetetovog razvoja.

Dječji vrtić “Šareni leptirić” izrađuje energetsko-prehrambene mjesečne jelovnike za jedan 10-satni vrtićki program i jedan 10-satni jaslički program.

Provodimo planiranje i izradu jelovnika za djecu s posebnim potrebama tj. djecu s prehrambenim poremećajima (celijakija, dijabetes, nutritivne alergije hranu).

Kvantitativno-kvalitativno praćenje jelovnika po vrstama programa uz praćenje distribucije i konzumacije hrane pri obilasku vrtićkih skupina te mikrobiološka analiza hrane i vode od strane NZJZ-Split 2 puta u pedagoškoj godini.

Roditelj u svakom trenutku ima pravo uvida u jelovnike vrtića. Tjedni jelovnik uvijek je dostupan svim roditeljima na našim stranicama, oglasnom prostoru u vrtiću.

Jelovnik za rujan 2022.

Dječji vrtić zadržava pravo izmjene jelovnika u slučaju nemogućnosti osiguranja predviđenih namirnica

10-satni boravak

Zajutrak: čaj od šipka, keks s maslacem
Doručak: mlijeko, polubijeli kruh, sirko
Ručak: teletina u povrću, kukuruzna krupica, cikla salata, polubijeli kruh
Užina: sezonsko voće

Zajutrak: čaj od šipka, keks s maslacem
Doručak: kakao, polubijeli kruh, margo, marmelada
Ručak: varivo od ječma i leće, mesna polpeta, polubijeli kruh, sezonsko voće
Užina: prirodni sok, napolitanke

Zajutrak: čaj od šipka, keks s maslacem
Doručak: bijela kava, integralni kruh, sir Gauda
Ručak: pileća juha s prosom, pureći rižot s povrćem, kupus salata, integralni kruh
Užina: voćni jogurt, integralni keks

Zajutrak: čaj od šipka, keks s maslacem
Doručak: mlijeko, žitne pahuljice
Ručak: varivo od mahuna i krumpira, pečeni pileći odrezak, polubijeli kruh, voćni sok
Užina: sezonsko voće

Zajutrak: čaj od šipka, keks s maslacem
Doručak: bijela kava, integralni kruh, maslac
Ručak: varivo od oslića, salata od kupusa i mrkve, integralni kruh, sezonsko voće
Užina: mramorni kolač

5-satni boravak

Užina I: mlijeko, polubijeli kruh, sirko
Užina II: sezonsko voće (banana 200)

Užina I: kakao, polubijeli kruh, margo, marmelada
Užina II: sezonsko voće (jabuka 150)

Užina I: bijela kava, integralni kruh, sir Gauda
Užina II: sezonsko voće (banana 200)

Užina I: mlijeko, žitne pahuljice
Užina II: sezonsko voće (naranča 150)

Užina I: bijela kava, integralni kruh, maslac
Užina II: voćni jogurt 1/1 (150-200)

NORMATIVI

PONEDJELJAK

Zajutrak: 1 fil/4 dj., šećer 10, keks s maslacem 40
Doručak: mlijeko 200, polubijeli kruh 70, sirko 30
Ručak: teletina (ili svinjetina ili junetina) 60, crveni luk 12, bijeli luk 6, konšerva 2, maslo 2, mrkva 50,
grašak 40, pšenično brašno 5, ulje 5, sol %. Pura 50, maslo 2, sol%. Cikla salata 50. Polubijeli kruh
Užina: banana 200

UTORAK
Zajutrak: 1 fil/4 dj., šećer 10, keks s maslacem 40
Doručak: mlijeko 250, šećer 10, kraš 5, polubijeli kruh 70, margo 10, marmelada 10
Ručak: ječam 40, leća 30, crveni luk 10, vegeta 1, konšerva 10, sol%, panceta 10, bijeli luk 5, mrkva 11,
ulje 2. Mljeveno meso 60, crveni luk 6, bijeli luk 2, jaje 1/10, peršin 3, ulje 5, panceta 2, mrvice 2.
Polubijeli kruh 50. Jabuka (ili naranča, mandarina) 100-150.
Užina: prirodni sok 200, napolitanke 40

SRIJEDA
Zajutrak: 1 fil/4 dj., šećer 10, keks s maslacem 40
Doručak: mlijeko 250, šećer 10, kavovina 2.5, integralni kruh 70, sir Gauda 30
Ručak: pileći sitniš 30, crveni luk 12, mrkva 20, selen 6, peršin 6, konšerva 2, proso 5, sol%. Riža 40,
puretina ili piletina 70, ulje 5, crveni luk 12, bijeli luk 4, mrkva 25, paprika zelena 10, kukuruz 10, pome u
važu 10, maslo 5, celer list 6, peršin 6, sol%. Kupus salata 50, ulje, ocat i sol%. Integralni kruh 50.
Užina: voćni jogurt 1/1 ili 150, keks 20-40

ČETVRTAK
Zajutrak: 1 fil/4 dj., šećer 10, keks s maslacem 40
Doručak: mlijeko 250, kukuruzne pahuljice 30, čokoladne pahuljice 20
Ručak: mahune 150 (ili drugo povrće), krumpir 130, ulje 3, maslo 2, crveni luk 3, bijeli luk 2, konšerva 5,
panceta 6, vegeta 1, sol %. Pileće bijelo meso (ili svinjetina) 80, ulje 3, sol%. Polubijeli kruh 50. Voćni sok
150-200 (sirup ili limunada ili prirodni sok kao od jabuke)
Užina: banana 200

PETAK
Zajutrak: 1 fil/4 dj., šećer 10, keks s maslacem 40
Doručak: mlijeko 250, šećer 10, kavovina 2.5, integralni kruh 70, maslac 25
Ručak: oslić 80, krumpir 160, crveni luk 4, peršin 6, selen 3, konšerva 2, maslinovo ulje 3. Po vašem
izboru možete staviti i salatu od kupusa i mrkve: Kupus 30, mrkva 20, sol, ulje i ocat u %. Integralni kruh
50. Breskva (ili nektarina, naranča, jabuka) 100-150
Užina: jaje 1/3, brašno 30, šećer 6, ulje 6, mlijeko 2, prašak za pecivo 0.7, vanilin šećer 0.5, kakao 1, šećer
u prahu 1.6

Jelovnik sastavila: